SHIBUYA SLOW STREAM vol.15「narai – suginomori brewery」

OUTLINE

長野・奈良井宿の酒蔵〈suginomori brewery〉が「SHIBUYA SLOW STREAM vol.15」に出展するにあたり、記録写真撮影・映像制作を担当しました。

奈良井宿は、江戸時代から日本最長の宿場町として発展してきました。現在もその街並みは日本の文化資産として登録されており、多くの人々が訪れています。
1793年創業の〈杉の森酒造〉は、その奈良井宿のシンボルであったものの、2012年に約200年の歴史に幕を閉じましたが、2021年に〈suginomori brewery〉として再生し、新たな日本酒ブランド「narai（ナライ）」を醸造しています。
標高1,000m以上から流れる天然の山水と地産の米でつくられた逸品「narai」と、長野県松本市の燻製工房KUNMARUの「森の燻製チーズ」と「スパイシースモークナッツ」が、渋谷川のほとりに集まる貴重な機会となりました。

2023年9月に、東京・渋谷川沿いで行われた出展ブースの様子や来場者の反応、当日の空気感を写真・映像として捉え、記録映像の編集・制作を行いました。

▶︎イベント公式ウェブサイト

CREDIT

Photo / Movie / Edit: 山根 香