14:00-17:00 (L.O.16:00)※表示は全て外税
-seasonal special menu-
特製さくらモンブラン セット
¥1,480
桜粉を練り込んだうす桃色の桜餡の中には苺と白玉が隠れています。下にはよもぎのパンケーキを敷いて春をぎゅっと詰め込みました。香り豊かな一皿です。
春のいちごモンブラン セット
¥1,480
甘酸っぱい苺と甘いいちご餡がピッタリのno-mu特製春のいちごモンブラン。中にもフレッシュないちごが隠れています。米粉のサクサククッキーと合わせてお楽しみください。
【10食限定】
春のいちごパフェ セット
¥1,800
苺をたっぷり使った特製の春のいちごパフェ。ホワイトチョコ、苺アイス、爽やかなレモンのジュレなど風味豊かな春らしい一品です。
-sweets set –
イタリア栗のモンブラン セット
¥1,380
イタリア産の栗と白餡を合わせたオリジナルマロンクリーム。中のサクサクとしたクッキーと米粉のシフォンは口当たりが軽く、濃厚な クリームとよく合う、食感の違いが楽しめるモンブランに仕上げました。
※写真はイメージです。時間帯、季節によって内容等、変化する場合がございます。
Set Drink (Cafe)
オリジナルブレンド [hot / ice]（オーガニック豆）
カフェラテ[hot / ice]＋¥200（オーガニック豆）
有機豆乳ラテ[hot / ice] ＋¥250（オーガニック豆）
自家製スパイスレモネード [hot / ice]＋¥200
自家製ジンジャー [hot / ice]＋¥200
ハーブティー [hot ]＋¥100（かわかみ茶葉店）
和紅茶 [hot / ice]（南山城村産）
りんごジュース (100%ストレート)
Sweets
ドリンクとセットで¥100引き
自家製焼き菓子のプレート
(米粉スコーン / 米粉マフィン) ¥580
no-muの焼き菓子はグルテンフリー。きび糖を使用しており、自然の甘みを活かした焼き菓子に季節のトッピングを合わせました。スコーン、マフィンのどちらかをお選びください。
※内容はスタッフまでお尋ねください。
米粉のガトーショコラ
¥680
米粉と米油で仕上げたガトーショコラ。しっとりとした生地は口あたり軽く、きび砂糖の優しい甘味がチョコレートの風味をより引き立てます。
Coffe
–
no-muブレンド アメリカーノ
[hot / ice] ¥500
オーガニックのスペシャルティコーヒーのみを使用したno-muオリジナルブレンド。グアテマラ最高峰アンティグア地区のコーヒーをベースに3種をブレンドし、程よい苦味と酸味、甘味のバランスの良い味わい。
no-muブレンド (ハンドドリップ)
[hot / ice] ¥580
オーガニックのスペシャルティコーヒーのみを使用したno-muオリジナルブレンドをハンドドリップで提供いたします。ブレンド本来の味をお楽しみいただけます。
カフェラテ(no-muブレンド使用)
[hot / ice] ¥580
オーガニックのスペシャルティコーヒーのみを使用したno-muオリジナルブレンド。濃厚なエスプレッソとミルクの甘みをお楽しみください。
完熟デカフェコーヒー(ハンドドリップ)
[hot / ice] ¥620
糖度23度の完熟コーヒーチェリーを使用したカフェインレスコーヒー。ダークチェリーのような奥深い甘みが特徴です。深煎りながら複雑な果実感をお楽しみいただけます。
Tea
–
和紅茶 （南山城村産）
[hot / ice] ¥550
古来から育てられてきた希少種『実生在来』の茶葉を使用しており、癖のないまろやかな風味をお楽しみいただけます。南山城村の中窪製茶園で丁寧に手作りで発酵させた和紅茶です。
ルイボスマサラチャイ ※ノンカフェイン
[hot] ¥600
紅茶の代わりに「ルイボス」を使ったno-muオリジナルのマサラチャイ。ほのかに香るバラがアクセント、ノンカフェインで紅茶よりもすっきりとした体に優しい味わいです。
本日のハーブティー ※ノンカフェイン
[hot] ¥550
亀岡でブレンドハーブティー専門店を営む、かわかみ茶葉店とのコラボレーションティー、オリジナルでブレンドされた特別なハーブティーを日替わりでお楽しみいただけます。
Soft drink
–
自家製スパイスレモネード
[hot / ice] ¥580
クローブ、シナモンなどのスパイス香るレモネード。甘酸っぱさとスパイスのアクセントがクセになる味わいです。
自家製ジンジャー
[hot / ice] ¥580
きび糖と生姜を丁寧に煮詰めて作った自家製のジンジャーシロップ。ソーダかホットジンジャーをお選びいただけます。
りんごジュース ¥400
果汁100%ジュースです。
Beer
–
ハートランド ¥600
カレーにぴったりのビールをご用意しました。
ノンアルコールビール ¥490
無添加のノンアルコールビール。