外観、約100年前に移築された古民家
「霧の街」とも呼ばれる京都府亀岡市は、360度美しい山並みに囲まれたのどかな盆地の風景が広がっています。no-muは穏やかな時間が流れる閑静な住宅街に建つ、築100年の大きな古民家をセルフリノベーションしたカフェです。
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地元で採れた新鮮な野菜を使ったオリジナルスパイスカレーや素材にこだわった薪窯パンのオープンサンド、 和のテイストをアレンジしたオリジナル最中や季節のスイーツ、 一杯ずつ丁寧にハンドドリップしたオリジナルブレンドコーヒーやオリジナルハーブティーなど、 丁寧に手作りされたお食事やスイーツ、ドリンクを提供しています。
ヴィーガンやベジタリアンのお客さまにもお召し上がりいただけるメニューを始め、グルテンフリーの焼き菓子はオンラインショップでも販売中。ギフトとしてもおすすめです。